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烤箱
西树泡芙
怪兽菌做的西树泡芙
怪兽菌
做过
西树泡芙
#晚餐•2021年4月14日#
这个方子我的泡芙终于发起来了!但是出炉又塌了,复烤稍微膨胀起来一些。
150度烤了10分钟发现温度不对劲,还是扁扁的,参考了一下别人做的把温度调至200度终于膨胀啦!
下次准备前期15分钟200度,然后改为12分钟180观察状态
iPhone 拍摄
于 2021-04-14 17:52:56
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西树泡芙
卡士达酱
、
蛋黄
、
玉米淀粉
、
黄油
、
糖
、
牛奶200克
、
淡奶油200克
、
酥皮
、
黄油
、
低筋面粉
、
糖粉
、
泡芙
、
黄油
、
低筋面粉
、
糖
、
牛奶
、
鸡蛋
综合评分
7.7
枝子90
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