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咸蛋黄叉烧肉
Shelly吃货人生做的咸蛋黄叉烧肉
Shelly吃货人生
做过
咸蛋黄叉烧肉
#晚餐•2021年4月14日#
个人觉得放在网架上烤会更理想一些,因为放在锡纸上,酱汁一会儿就烤糊了,这次就是这个情况,下回想用网架再烤一次。还有可以留一些酱汁单独在锅里加热,最后再淋在叉烧上,因为里边的肉还是会有一些淡,淋一些酱汁,滋味会更浓郁一些。总体来说还是很好吃的,一斤多的梅肉,吃了大概还剩下2,3两。
Android 拍摄
于 2021-04-14 20:11:00
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咸蛋黄叉烧肉
小葱
、
梅肉
、
咸蛋黄
、
叉烧酱汁
、
生姜片
综合评分
7.0
日食记
32 赞
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2 回应
炎炎之歌
2021-04-17 |
回复
同意你的观点,考好出炉在刷一层酱汁,这样更入味
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