第一次做：好柔软，好吃，还会再做的
做了三分之一的量
1:面粉：200
鸡蛋+牛奶=123
盐：1
糖:20
2:玉米油：20
酵母：2.5+牛奶:10（化开）
结合另外一个方子，将1所有的材料揉均匀，放入冰箱冷藏2小时左右，然后加入2里的材料，揉均匀，感觉油都揉进去，不油腻了，发酵1小时
分成60g左右面团，抹上炼乳，烤170度，9分钟
发酵和烤的时候放一碗水
做了三分之一的量
1:面粉：200
鸡蛋+牛奶=123
盐：1
糖:20
2:玉米油：20
酵母：2.5+牛奶:10（化开）
结合另外一个方子，将1所有的材料揉均匀，放入冰箱冷藏2小时左右，然后加入2里的材料，揉均匀，感觉油都揉进去，不油腻了，发酵1小时
分成60g左右面团，抹上炼乳，烤170度，9分钟
发酵和烤的时候放一碗水
Android 拍摄于
2021-04-15 17:45:05
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