4月初的诏安青梅最适合做梅子酒
用做完梅子酒剩下的梅子做了大半瓶梅子露
今天正好第十五天忍不住开罐冲了一杯梅子苏打水味道超级赞
制作方法：
1、青梅：黄冰糖=1:1
2、将青梅洗净，用盐水净泡5个小时。（为了去除青梅的苦涩。
3、将青梅洗净晾干，晾干后用牙签将青梅蒂去除干净。
4、用牙签在青梅上随意扎满小孔。
5、准备一个无油无水的密封罐，用一层青梅一层冰糖的方法将青梅和冰糖装进密封罐里。盖上瓶盖放入冰箱冷藏15天。
⭐️泡好的青梅露完全不会甜腻，恰恰是黄冰糖的甘甜综合了青梅的酸和涩，喝起来超级清爽！夏天解渴消暑必备神仙单品