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自制无添加Q弹脆猪肉丸
球球喵嗷做的自制无添加Q弹脆猪肉丸
球球喵嗷
做过
自制无添加Q弹脆猪肉丸
又做了一次,这次严格照方子来,像图片那样,肉搅了费劲了,很细腻了,可是煮了还是不弹,不知道问题出在哪里?又参考了别人的方子,放了点小苏打,做出来就比较脆弹了。
Android 拍摄
于 2021-04-17 21:15:16
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自制无添加Q弹脆猪肉丸
瘦肉
、
盐
、
糖
、
冰水
、
小麦淀粉,木薯淀粉
、
味精
、
蒜酥
、
蒜油
、
胡椒粉
、
鸡精
综合评分
8.1
快乐少女_0bxs
13 赞
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