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熙米西点蛋糕烘焙培训收学员做的🎂慕斯蛋糕🎂
熙米西点蛋糕烘焙培训收学员
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🎂慕斯蛋糕🎂
草莓慕斯
A.吉利丁5g B.草莓果馅80g
C.芝士40g 糖20g D.酸奶30g
E.柠檬汁15g F.淡奶油180g
草莓淋面
可可脂150g
白巧克力350g
草莓干125g
做法
可可脂➕ 白巧隔水融化
加入草莓干 凉至32°淋面
#🎂慕斯蛋糕🎂#
#蛋糕蛋糕🍰#
iPhone 拍摄
于 2021-04-18 11:19:46
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