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鸡胸肉丸子，超Q弹
海jiajia做的鸡胸肉丸子，超Q弹
海jiajia
做过
鸡胸肉丸子，超Q弹
#晚餐•2021年4月18日#
过程很波折的丸子，不过最后还是成功了，不爱吃肉的8岁女儿，一口气吃了4个，很是欣慰😊。一开始用破壁机打肉，肉多机子打不起来，减少肉量还是不行，肉都把刀头裹紧，唉～最后图三的果汁杯一点点加蒜头水打好，但成品还不够细腻 。下次再努力。
Android 拍摄
于 2021-04-18 19:16:50
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鸡胸肉丸子，超Q弹
鸡胸肉
、
盐
、
红薯淀粉
、
水
、
糖
、
鱼露（料酒）去腥
、
蒜
、
工具：绞肉机或者破壁机
、
小苏打
综合评分
8.6
（七天内
4
人做过）
机器玲
9 赞
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