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做法超详细,零失败的戚风蛋糕(8寸)
alian1123做的做法超详细,零失败的戚风蛋糕(8寸)
alian1123
做过
做法超详细,零失败的戚风蛋糕(8寸)
第一次做戚风蛋糕,按楼主的配方。表面有轻微开裂,底部有沉淀蛋黄糊,蛋糕没爬起来,好像倒进去多高,烤出来就多高。不知道是哪里没做好,求赐教。口感还不错,比较细腻柔软。
iPhone 拍摄
于 2021-04-18 22:29:02
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做法超详细,零失败的戚风蛋糕(8寸)
低筋面粉
、
鸡蛋
、
幼砂糖1(蛋黄用)
、
幼砂糖2(蛋白用)
、
纯牛奶
、
玉米油
综合评分
7.9
山川食堂
2 赞
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