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蛋糕
马斯卡彭抹茶慕斯
FlashingLighting做的马斯卡彭抹茶慕斯
FlashingLighting
做过
马斯卡彭抹茶慕斯
首先这个配方做出来的慕斯成型后比较结实，容易切件，美观。但是这个比例抹茶味有点重，我做的6寸，下次减少2克抹茶粉，或者加点蜜红豆做馅，口感和味道应该会提升。
iPhone 拍摄
于 2021-04-19 16:05:21
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马斯卡彭抹茶慕斯
马斯卡彭奶酪
、
淡奶油
、
牛奶
、
吉利丁片
、
朗姆酒
、
抹茶粉(若竹)
、
糖粉
、
饼干底材料
、
奥利饼干（去夹心）
、
黄油
综合评分
8.0
泳歌
6 赞
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