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东北油盐儿烧饼
古里嘎趣黑做的东北油盐儿烧饼
古里嘎趣黑
做过
东北油盐儿烧饼
方子真好,吃出小时候的味道
iPhone 拍摄
于 2021-04-21 15:36:02
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东北油盐儿烧饼
面饼
、
中筋面粉
、
温水
、
酵母
、
泡打粉
、
油酥
、
黄豆油
、
中筋面粉
、
盐
、
黄豆油
、
中筋面粉
、
表面装饰
、
黄豆油
、
鸡蛋黄
、
250度
综合评分
9.4
钱多多喵
9 赞
5 回应
古里嘎趣黑
北京 | 2021-04-23 |
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420克中筋面粉,80克玉米面。
古里嘎趣黑
北京 | 2021-04-23 |
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420中筋面粉,80克玉米面,360克水。
油酥:炒:55克面,20克油。再加75克油,75克面,7.5克盐。
古里嘎趣黑
北京 | 2021-04-23 |
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分12个剂子刚刚好
古里嘎趣黑
北京 | 2021-04-25 |
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油酥如果用料油,并加入现打的花椒碎更好吃
古里嘎趣黑
北京 | 2021-04-25 |
回复
水355克正合适
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