溯02
做过 吐司面包 ——超软拉丝
酸奶量减了10克，加了10克面粉，还是挺粘，二发到70%高度，上下火175℃烤，高了， 顶部有些焦，下次减10℃再试。不过最后烤制出来的效果很棒，超软且拉丝。因面粉与烤箱的差异，按方子稍微改进点就会很棒了 #早餐•2021年4月23日#
Android 拍摄于
2021-04-23 23:04:40
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