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巧克力磅蛋糕【视频】
一位低调路过的靓仔做的巧克力磅蛋糕【视频】
一位低调路过的靓仔
做过
巧克力磅蛋糕【视频】
第一次做胖蛋糕嘿嘿
妈耶没有找到电动打蛋器的配件,用手持料理棒的打蛋头配件打的,黄油先打了一下,倒干粉后隔热水手动翻拌均匀,接着用料理棒打的,累死了累死了🥺🥺
两个小吐司模,2.4系数做的,还剩两个模具,下次可以4.8做。
前后一共烤了差不多50分钟,出炉按起来没声音、会回弹,牙签戳到底也不沾。
不大会垫油纸,就直接面糊倒进模具烤了。
准备包保鲜膜扔冷藏了,后天再尝,期待成品味道🤩🤩
iPhone 拍摄
于 2021-04-24 15:19:53
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巧克力磅蛋糕【视频】
黄油
、
低筋面粉
、
可可粉
、
无铝泡打粉
、
红糖
、
水
、
黑巧克力(约70%可可含量)
、
全蛋液
综合评分
8.3
sandcastle
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