说实话还是没弄清蛋黄打发到底是什么样子。用厨师机可能2分钟就好，但是没在旁边看，后来发现蛋黄液虽然掉落之后不会很快消失，但是牙签还是站不住的。也不敢再继续打了，害怕最后又变成水了。恐怕是蛋黄打发不好，所以蛋糕也不是很高。方主已经说的很详细了，只是还需要个人体验。
Android 拍摄于
2021-04-25 12:21:55
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