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面包
100%真•全麦吐司
梅子西洲曲做的100%真•全麦吐司
梅子西洲曲
做过
100%真•全麦吐司
上周做的，双倍的量，糖盐减半，裹了芝麻和杏仁片，烘焙时间需要再延长些，中间那个还没熟。下次换烟囱炉，做五个团的量。好吃！
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于 2021-04-25 19:21:37
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100%真•全麦吐司
中种面团：
、
全麦粉
、
干酵母
、
牛奶
、
主面团：
、
全麦粉
、
糖
、
奶粉
、
全蛋液
、
牛奶
、
盐
、
黄油
综合评分
8.5
嘿肉球
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