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蛋糕
马斯卡彭抹茶慕斯
自然美贝妈做的马斯卡彭抹茶慕斯
自然美贝妈
做过
马斯卡彭抹茶慕斯
感觉方子太甜了 用的抹茶戚风蛋糕片 糖减到15克 奶酪加到80克 吉利丁片沥干水份隔50°C热水融化 不能连同水倒入 水份太多做出的口感类似于布丁了 牛奶微波炉加热到温热 放抹茶粉比较容易化开 此方甜中带微苦 感觉很清新爽口 一点都不腻 失败的经验告诉大家
Android 拍摄
于 2021-04-25 22:59:09
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马斯卡彭抹茶慕斯
马斯卡彭奶酪
、
淡奶油
、
牛奶
、
吉利丁片
、
朗姆酒
、
抹茶粉(若竹)
、
糖粉
、
饼干底材料
、
奥利饼干(去夹心)
、
黄油
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8.1
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泳歌
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