简单易做的椰子冻🥥
团购了几个新鲜的椰青,赶紧找个椰子冻配方来做做,简单易做,全程不到20分钟,超快手!
准备用料:牛奶200g,椰浆100g,淡奶油30g,糖25g,椰青1个(我开了2个,另一个椰青可以留着做椰子鸡)
🌿第一步:将椰浆和淡奶油加入椰青中搅拌均匀
🌿第二步:牛奶中加入糖,小火加热至周边有小泡泡(约60度)关火,加入沥干水的吉利丁片混合均匀
🌿第三步:将牛奶混合液加入椰子水混合液中搅拌均匀,过筛,倒入椰子壳中,正好做两个
🌿第四步:放入冰箱,冷藏5个小时以上,即可享用
是不是超简单😊大家快做起来呀!
#椰奶冻#