第三次做这个方子，最成功的一次。第一次防底火做的不到位，凹底严重；第二次可能是蛋白打过了，顶到了上灯管。这次130度烤了30分钟，150度也是30分钟，第一张图是150度烤到10分钟的时候，烤完冷却后平模，除了外侧上色差一点，蛋糕弹性好，吃起来不会觉得很干，切面也漂亮。
Android 拍摄于
2021-04-26 16:13:00
登录查看全部回应
