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日式生吐司
冷芈鸶做的日式生吐司
冷芈鸶
做过
日式生吐司
烘培小白、没有厨师机的友友慎用此方子
按照老师的配方除5乘2得出配料
光用面包机打发是做不好此款生吐司！
将失败的案例放上来供参考哈哈～
结合前面小姐姐说的180度烤38分钟
北鼎烤箱
iPhone 拍摄
于 2021-04-26 17:14:49
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日式生吐司
汤种：
、
山茶花高筋面粉
、
水
、
主面团：
、
山茶花高筋面粉
、
海盐
、
砂糖
、
淡奶油
、
鲜酵母
、
水
、
炼乳
、
黄油
、
后加水
综合评分
8.6
面包职人大喵
7 赞
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