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蛋糕
巴斯克芝士蛋糕,100%流心的配方
SSnugi做的巴斯克芝士蛋糕,100%流心的配方
SSnugi
做过
巴斯克芝士蛋糕,100%流心的配方
很开心的烤好蛋糕
就在拿出之际 没拿稳 撒了 心碎
还剩一点点 就放进冰箱冷藏起来
晚上吃的时候 感觉很好吃
心更碎了😭
评价下配方:
我的量是二分之一
之前也有做过巴斯克 不同之处
加盐和香草精/没加的
没有水浴/有水浴的
然后相比之下 感觉这个配方味道是好一些
可能是加了盐 中和了甜味 在吃的时候让甜味没那么快充斥你的味蕾!
吃完以后有点腻 但是在吃的时候 芝士的口感 加上一丢丢蛋香 芝士香 绝了
………哎还好只做了一半的量 又要开始买材料霍霍厨房了
iPhone 拍摄
于 2021-04-26 22:02:18
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巴斯克芝士蛋糕,100%流心的配方
奶油奶酪(kiri)
、
细砂糖(韩国ts)
、
盐
、
香草精
、
淡奶油
、
鸡蛋(60-65克)
、
土豆淀粉(或玉米淀粉)
综合评分
8.5
(七天内
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昊山食堂
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