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蛋糕
抹茶慕斯
一本正经的奶猫做的抹茶慕斯
一本正经的奶猫
做过
抹茶慕斯
我用的是青岚抹茶粉,抹茶味道很浓,但是慕斯层少了奶油奶酪,少了顺滑的感,而且吉利丁片的用量多了,可以斟酌减量。这个配方做出来偏苦,如果不爱吃苦味,慕斯层可以增加糖的用量,减少抹茶粉的用量。
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于 2021-04-26 22:18:11
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抹茶慕斯
可可戚风蛋糕
、
抹茶粉
、
淡奶油
、
白砂糖
、
吉利丁片
、
牛奶
综合评分
6.8
Che萍
5 赞
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