下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
藕
8.9
南瓜
8.4
白菜
7.1
红薯
7.1
鸡
6.8
猪油
6.7
青菜
6.4
山药
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
保姆教程-天然酵种欧包面团厨师机随便打
Shiyun烤大包做的保姆教程-天然酵种欧包面团厨师机随便打
Shiyun烤大包
做过
保姆教程-天然酵种欧包面团厨师机随便打
突然降温靠厨师机拯救面团
突然倒春寒。。一下把平时准备包的流程打乱,酵种成熟得太慢了面团都快水解烂了,慌忙中想起这个菜谱,加了点面筋粉打面成功,我也是Kenwood C钩,最后拯救了烂掉的面筋,组织不咋地不过比原来打算干脆做佛卡夏还是好点哈哈,谢谢分享菜谱
割包图案是日出🌅参考sourdoughart on Instagram
#早餐•2021年4月28日#
#割包瘾#
iPhone 拍摄
于 2021-04-28 09:05:26
赞
保姆教程-天然酵种欧包面团厨师机随便打
天然酵种
、
水
、
面粉
、
盐
、
厨师机
综合评分
9.6
Cocolat
29 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
Shiyun烤大包的厨房
4068
关注
|
57
菜谱
|
310
作品
关注
Shiyun烤大包的其他作品
全部
Shiyun烤大包的菜谱
全部