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《银座顶级吐司》—— 方吐司(烫种)
欢欢0576做的《银座顶级吐司》—— 方吐司(烫种)
欢欢0576
做过
《银座顶级吐司》—— 方吐司(烫种)
非常好的方子,第一次挑战90%水量吐司整形太难了,120.200度20分钟,改下火190度20分钟
Android 拍摄
于 2021-04-29 16:19:31
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《银座顶级吐司》—— 方吐司(烫种)
烫种
、
高筋粉
、
砂糖
、
盐
、
热水
、
主面团
、
高筋粉
、
砂糖
、
奶粉
、
即溶酵母
、
黄油
、
水
、
全部烫种
综合评分
8.8
甜承Tiana
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