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红糖发糕(成功率百分之百!)
小画麻麻做的红糖发糕(成功率百分之百!)
小画麻麻
做过
红糖发糕(成功率百分之百!)
第一次做,不成功,8寸量,10寸模具,柴火灶😹火候不好(上汽时间控制,按方子的量来的,常温发酵70分钟(太久了,下次缩短),蒸30分钟,焖5分钟,成品微酸,蜂窝孔大,枣子下陷😹下次再来
Android 拍摄
于 2021-05-01 16:23:15
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红糖发糕(成功率百分之百!)
面粉(高、中、低粉都ok)
、
白糖
、
红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)
、
泡打粉(可不放)
、
安琪高活性酵母
、
水
、
鸡蛋
综合评分
8.3
(七天内
2
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妄想de甜甜圈
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