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酱
酱牛肉
小小心爱吃饭做的酱牛肉
小小心爱吃饭
做过
酱牛肉
#午餐•2021年5月4日#
没有纱布，调料直接入的锅。有黄豆酱，没有花椒，忘放干辣椒。其余跟楼主一样。电磁炉，高压锅，烧水功能12分钟，蒸煮功能30分钟。放了两个熟鸡蛋🥚。味道都不错，咸淡正好👍🏻中午吃了一顿，剩下的按照楼主方法正在冷却风干中，下午回锅再煮15分钟。晚上汤做牛肉面（为了吃面特意多放的水和酱）。最后感谢楼主的方子👍🏻
iPhone 拍摄
于 2021-05-04 12:13:31
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酱牛肉
牛腱子
、
大葱
、
姜
、
大料
、
花椒
、
桂皮
、
香叶
、
丁香
、
生抽
、
老抽
、
欣和豆瓣酱
综合评分
8.5
橘子时尚
12 赞
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