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Freya●淡奶油曲奇（无黄油）
马犀与李梨做的Freya●淡奶油曲奇（无黄油）
马犀与李梨
做过
Freya●淡奶油曲奇（无黄油）
记录自用：
谢谢方主的方子。
先说优点：用料简单，味道不错，有纹路，便于消耗奶油。缺点：新手不友好，不容易一次成功。其一，面糊湿度完全取决于奶油打发程度，打发过了难挤，太湿了没纹路。其二，操作速度要快，不然油份容易析出。解决方法：酌情添加牛奶或液态奶油；裱花前先冷藏。
用20-25克可可粉或15g-20克抹茶粉替换等量面粉，即可做出相应口味。
#fika#
iPhone 拍摄
于 2021-05-05 18:51:17
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Freya●淡奶油曲奇（无黄油）
奶油
、
糖粉
、
玉米油
、
低筋粉
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