艾琳娜瑞塔
分享作品 晚餐•2021年5月5日
#晚餐•2021年5月5日#
咖哩鱼蛋乌冬面
总结和建议：
1. 用到一种泰国产的咖哩酱。一小包可以做一大锅。
2.鱼蛋买潮汕鱼蛋，先煮一点时间，再加入咖哩汤里小火煨煮。
3.乌冬面单独煮，几分钟就好。再放入鱼蛋汤里混合。
4.想要咖哩的颜色浓一些，可以小火煨的时间长一点。再加一些咖哩粉。
5. 里面加点无糖椰奶或者牛奶，辣椒油 味道会更好。颜色也更好。怕辣的可用新鲜番茄酱代替，那样可适当放点黄糖。
6.素菜和咸蛋都是单独煮的。
咖哩鱼蛋乌冬面
总结和建议：
1. 用到一种泰国产的咖哩酱。一小包可以做一大锅。
2.鱼蛋买潮汕鱼蛋，先煮一点时间，再加入咖哩汤里小火煨煮。
3.乌冬面单独煮，几分钟就好。再放入鱼蛋汤里混合。
4.想要咖哩的颜色浓一些，可以小火煨的时间长一点。再加一些咖哩粉。
5. 里面加点无糖椰奶或者牛奶，辣椒油 味道会更好。颜色也更好。怕辣的可用新鲜番茄酱代替，那样可适当放点黄糖。
6.素菜和咸蛋都是单独煮的。
Android 拍摄于
2021-05-05 19:29:03
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