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超喧软的馅饼,冷了也不会变硬,全程不用揉面
落雪时分做的超喧软的馅饼,冷了也不会变硬,全程不用揉面
落雪时分
做过
超喧软的馅饼,冷了也不会变硬,全程不用揉面
非常好,我用了一次性手套在左手涂油,不锈钢案板也涂油,直接从盆里揪出来面,用沾油的左手在不锈钢案板上用手按扁,放馅儿,利用右手包起来,右手也用到做蛋糕的铲板一铲就到左手,直接放电饼铛里按平,做出来除了炒面有一点硬,其他都很软,这是我做过最软的馅饼,非常感谢这个方子的作者。
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于 2021-05-05 19:51:45
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超喧软的馅饼,冷了也不会变硬,全程不用揉面
面粉
、
酵母
、
糖
、
温水
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8.4
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