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【0542】中式脆皮烤肘子 <302小厨房>
空空追梦做的【0542】中式脆皮烤肘子 <302小厨房>
空空追梦
做过
【0542】中式脆皮烤肘子 <302小厨房>
第一次做,有点失败
1.唯恐飞溅放在铸铁锅里,影响效率,拿出来裸考才能尽快收油,所以补烤后肉过火了。下次不能用珐琅锅了
2.有点淡,虽然浸泡了加倍时间,要配合酱料才行
Android 拍摄
于 2021-05-08 07:46:33
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【0542】中式脆皮烤肘子 <302小厨房>
肘子(前肘)
、
白醋
、
盐
、
清水
、
姜
、
陈皮
、
八角
、
花椒
、
小茴香
、
桂皮
、
香叶
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7.9
302小厨房
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