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天然酵母全麦吐司（无糖无油无蛋）【消耗弃种】
袁媛媛_做的天然酵母全麦吐司（无糖无油无蛋）【消耗弃种】
袁媛媛_
做过
天然酵母全麦吐司（无糖无油无蛋）【消耗弃种】
这全麦吐司爱了!!!
因为喜欢天然酵母的酸味,牛奶只放了100g其余全部替换成水，总含水量增加10g
我的是粗颗粒的全麦麦麸，调整了全麦比例下降至150g
高含水量的吐司柔软蓬松带有微微奶香！关键是非常好做！
iPhone 拍摄
于 2021-05-08 15:08:59
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天然酵母全麦吐司（无糖无油无蛋）【消耗弃种】
全麦
、
高粉
、
牛奶
、
水
、
速发酵母
、
盐
、
天然酵母
综合评分
8.7
禅哥的面包笔记
6 赞
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