非常好的方子，对新手友好！
用的鲜酵母，在35度室温的广州发酵so easy！没有冷藏发酵，一天搞定。
加了核桃和蔓越莓，盐的量减少了，二发后特别软，没有割包刀，水果刀操作起来蛮有难度，烤完揭开铸铁锅果然没有裂开。
但是，天降惊喜大礼包—气孔！居然出现朝思暮想的气孔，口感外脆里软，麦香味足，咸中带酸甜，大满足！
用的鲜酵母，在35度室温的广州发酵so easy！没有冷藏发酵，一天搞定。
加了核桃和蔓越莓，盐的量减少了，二发后特别软，没有割包刀，水果刀操作起来蛮有难度，烤完揭开铸铁锅果然没有裂开。
但是，天降惊喜大礼包—气孔！居然出现朝思暮想的气孔，口感外脆里软，麦香味足，咸中带酸甜，大满足！
iPhone 拍摄于
2021-05-09 20:23:48
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ONExBROT一在 重庆 | 2021-07-13 | 回复@夏日草莓 太棒了！😍😀👍 -
Jun沙巴上海囡 上海 | 2021-10-05 | 回复这个配方不错～～ 。烤着吃香
