【自制烤肉】
🔸黑椒牛肉🔸
一勺橄榄油,两勺生抽,一勺蚝油,半勺黑胡椒,一勺孜然,一勺辣椒面
🔸孜然羊肉🔸
1/3颗洋葱切条,一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,一勺孜然,一勺辣椒面,半勺白糖
🔸咖喱鸡肉🔸
一勺蜂蜜,一勺柠檬汁,三勺无糖酸奶,一勺蒜末,两勺咖喱粉
🔸锡纸豆腐🔸
猪肉沫炒至半熟,两勺蒜末,一勺辣椒油,一勺生抽,半勺老抽,一勺料酒,半勺白糖,半勺黑胡椒粉,两勺清水调匀
一个锡纸盒,洋葱碎铺底,放上切块的豆腐,再均匀铺上调好的肉沫
🔸锡纸金针菇🔸
三勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,一勺香油,一勺小米辣,淋在金针菇上
🔸其他🔸
五花肉按喜好切薄厚就行,我还准备了培根、大虾这些哒