谢谢作者，比较成功！略微改了一下配方，盐放2克，糖减到65克，放了一点炼乳，松软有拉丝！就是热的时候掰开觉得油有点多，下次减少一半油试试。。#早餐•2021年5月15日#
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2021-05-15 17:46:58
1、鸡蛋:1个(大一点的)大约55克、2、色拉油:50克(称重)、3、盐:6克、4、白砂糖:65克、5、水:140毫升（不要用牛奶，牛奶做出面包硬）面粉的吸收性不同，可先放130毫升，根据实际情况放水、6、高筋面粉:350克（金像高筋面粉）可再加10克、7、奶粉:2大勺(面包机专用大量勺)大约25克左右、8、高糖干酵母:7.5克（天凉多放点，发的快）、ACA面包机一台
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