老式大面包〈冷藏发酵12小时〉

配料：、①高筋面粉：380克、②酵母：5克（冰箱冷藏凉，所以多放了点）、③白砂糖：：50克、④鸡蛋液：55克（1个大鸡蛋）、⑤奶粉：25克、⑥凉水：190克〈面粉吸水性不同，可增减10克左右的水〉、⑦盐：4克、⑧安佳黄油：35克

综合评分 7.5

健康是人生第一财富