咬一口秋天・「香草栗子奶冻古早黑糖卷」
栗子奶冻、糖渍带皮栗子、淡奶油、牛奶、香草荚(或香草精几滴)、吉利丁、盐、蛋白霜部分、蛋白(连壳55g以上的大鸡蛋)、白砂糖、醋、蛋黄糊、蛋黄、室温牛奶、黑糖、低粉、玉米淀粉、玉米油、微咸奶油、淡奶油、海盐、糖、香草精、朗姆酒、没有朗姆酒或者用了朗姆酒泡香草荚的香草精可不用
4 做过
阿肯EmeraldDream