胡萝卜 鸡蛋车轮饼
      感觉越来越离不开这个空气炸锅了，一锅多用，今天换上四圆盘做了个鸡蛋车轮饼，味道可以跟外面卖的媲美，关键还干净卫生
食材：鸡蛋四个，面粉20克，清水适量，胡萝卜一截，葱一根，盐适量
一、胡萝卜切碎、葱切成葱花
二、拿一个碗倒入适量的清水，面粉，胡萝卜碎，葱花，盐搅拌均匀，那个面糊调成稀糊状
三、用东菱小食锅预热五分钟，然后放入一小勺面糊（小圆模具的1/3），等面糊稍微凝固，打入鸡蛋，盖上盖子稍微焖上五分钟，然后翻一面可以看到背面是金黄色的，把他盛出放到盘子里。四圆盘再次放入一小勺面糊（面糊大概是放到小圆模具的1/2处），等表面稍微凝固，把刚才盛出有鸡蛋的另一半盖上去，再煎上五分钟，香喷喷的车轮饼就做好啦。
整个过程大约15分钟左右，看着孩子吃着美味又营养的车轮饼那个满足的样子，自己也很开心。#早餐•2021年5月17日#