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法式水果软糖
小凛再渣游戏就剁手做的法式水果软糖
小凛再渣游戏就剁手
做过
法式水果软糖
用allulose做的,外层的糖粒是赤藓糖醇,所以热量来源只有葡萄糖浆和果泥,吃的时候心理负担小了很多😂我用的整个橙子打的果泥,很稠需要不断搅,熬糖熬到天荒地老,没看表但感觉可能有40分钟甚至更久,好在成品很好吃又低卡。这次用的国产rapid set的HM果胶和柠檬酸。还斥巨资买了Louis Francois的黄果胶,下次试试看。
iPhone 拍摄
于 2021-05-18 01:05:41
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法式水果软糖
橙汁
、
白砂糖
、
葡萄糖浆
、
果胶粉
、
柠檬酸
、
水(溶解柠檬酸用)
综合评分
6.8
金粒籽
18 赞
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