红豆 200g、水 500g（最后一次加的量）、白砂糖 80~100g、高筋面粉 180g（王后柔风）、低筋面粉 20g、细砂糖 25g、全脂奶粉 15g、水 120g、盐 1.5g、鲜酵母 8g 或速溶酵母2.5g、黄油 15g（粗膜后加）、做好的红豆沙 320g
综合评分 8.3
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红豆 200g、水 500g（最后一次加的量）、白砂糖 80~100g、高筋面粉 180g（王后柔风）、低筋面粉 20g、细砂糖 25g、全脂奶粉 15g、水 120g、盐 1.5g、鲜酵母 8g 或速溶酵母2.5g、黄油 15g（粗膜后加）、做好的红豆沙 320g
综合评分 8.3
