❤️妈妈牌早餐❤️
早！
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今日👦的妈妈牌早餐D783:复烤椰香面包片&香煎三文鱼&滑蛋&牛油果🥑组合版开放式三明治🥪➕芝麻菜沙拉🥗➕口蘑🍄➕鲜牛奶🥛➕水果🥭
鸡蛋加盐&牛奶打散，锅微热加入黄油🧈，待黄油融化后倒入打好的蛋液，每次待底部的蛋液凝固后用铲子从边上往中间推，这样没有凝固的蛋液就会流到锅里受热凝固，如此反复推几下，滑蛋就做好了，因为蛋液里加了牛奶，所以这样做出来的滑蛋很嫩滑，也叫美式炖蛋，我今天因为用的是土鸡蛋，不是可生食的，所以特意多加热了一会儿，显得稍微老了点。鸡蛋出锅后倒点橄榄油，放入三文鱼&口蘑同步进行，待三文鱼煎至两面微黄后出锅加盖，用焖煎的方法把口蘑煎出香味就OK啦！最后把从冰箱冷冻取出的面包片放进小烤箱复烤，同时切芝麻菜&🥭，叮！3分钟后出炉装盘，最后再倒杯鲜奶，一顿看似还不错的早餐就这么快手完成啦！[好的]小王同学见了后说：“哇！今天早餐好丰盛啊！”[愉快]#早餐•2021年5月19日# #接力自制幸福#