【天然酵母美式杏仁扭结面包（American soft almond pretzel）图片】霓蓓_下厨房

天然酵母美式杏仁扭结面包（American soft almond pretzel）

霓蓓做过天然酵母美式杏仁扭结面包（American soft almond pretzel）

终于做了像样的扭结可以交作业给漂亮温柔的vivi啦。她的方子都很好，虽然写的很长，大家必须认真看完整篇文章，要不然你就会错过很多重要细节。最最关键的是vivi是个超有耐心的人，无私奉献着自己在做包过程中出现的问题，和解答我们的困惑。

iPhone 拍摄于 2021-05-19 09:34:07

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天然酵母美式杏仁扭结面包（American soft almond pretzel）

天然酵母美式杏仁扭结面包（American soft almond pretzel）

主面团、高筋粉（日清山茶花）、鲁邦种（糖酵）、水、黄砂糖、盐、黄油、配料（表面装饰）、黄砂糖（可根据自己需要减糖）、杏仁片/杏仁碎、杏仁粉、肉桂粉、小苏打水(不是烘焙碱)、水（室温）、小苏打（baking soda）

综合评分 9.1

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