咖喱猪排饭!治愈一切的晚餐
#晚餐•2021年5月20日# 周末宅在家吃什么?不如来一餐日式咖喱猪排饭
浓郁的咖喱加上外酥里嫩的猪排~这一口下去多层次的口感 那是真的香 多来一碗米饭也可以 妥妥的干饭人!!
购入渠道:美食先生旗舰店
材料:
炸粉一包、鸡蛋一个、猪肉片、芝士碎、面包糠、美食先生咖喱酱、牛奶、芝麻
步骤:
1. 炸粉加入15ml水,打入一个鸡蛋搅匀。
2. 将猪肉片一片片放一层,芝士碎放入中间,猪肉片裹住卷起。
3. 卷起的猪肉片蘸一层蛋液一层面包糠
4. 热油锅,160度下猪排炸5分钟,捞出后,220度复炸30秒即可切块。
5. 300ml水+2勺咖喱+牛奶,煮到黏稠
6. 将咖喱淋上,再撒上芝麻即可。
小贴士tips:猪肉片也可以替换成鸡腿肉哦~
做起来非常简单,又快手,20分钟搞定的治愈系晚餐。
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