黑麦老面吐司,放三天还是超级柔软细腻的黑麦面包
1、黑麦老面:黑麦粉100克,清水100克,盐1克,干酵母1克 主面团: 2、日式面包粉210克,牛奶110克,白糖30克,鸡蛋1个,酵母3.5克,盐3克,黄油20克 3、表面: 鸡蛋液少许,杏仁片少许
综合评分 7.6
尖角小荷