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不开裂,不掉皮,超细腻的瑞士蛋糕卷,私房月销量过万
下厨房用户_63xlb做的不开裂,不掉皮,超细腻的瑞士蛋糕卷,私房月销量过万
下厨房用户_63xlb
做过
不开裂,不掉皮,超细腻的瑞士蛋糕卷,私房月销量过万
做了十几个卷,这是最成功的一个,因为做这个终于顿悟什么叫烤箱的脾气,并且调整了面糊的稠度,哟西,加油 。记录一下合适的温度:150/140-25mim(再上色可加上温170-2min)
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于 2021-05-22 20:01:42
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不开裂,不掉皮,超细腻的瑞士蛋糕卷,私房月销量过万
鸡蛋
、
牛奶
、
玉米油
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
奶油夹馅材料:
、
淡奶油
、
细砂糖
、
芒果
综合评分
7.5
VIFC-JIE
12 赞
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