#跟我一起学做大厨#第七百四十一道【姜枣茶】
凡有等待/
就有启程/
如果生活和你想象的不一样/
希望您有勇气重新启程/
【食材】:去核红枣125克,去皮生姜250克,枸杞25克,红糖500克,水300克
【做法】:
1.红枣放入网锅,5分钟/50度/速度5清洗干净去核
2.红枣,去皮生姜,枸杞放入主锅,10秒/速度10打磨一次,刮刀刮一下锅壁,3秒/速度10再打磨一次
3.加入红糖,水,10秒/速度10打至细腻
4.放入网锅防贱,40分钟/V/速度2熬煮
5.倒入密封瓶保存
#跟我一起学做大厨# #早餐•2021年5月11日#