下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
8.9
羊排
8.8
白菜
8.8
萝卜
8.2
蓝莓
7.3
山药
7.2
猪肉
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
消耗大量马斯卡彭|浓郁巧克力
唐金石做的消耗大量马斯卡彭|浓郁巧克力
唐金石
做过
消耗大量马斯卡彭|浓郁巧克力
早上当早餐了,卖相差强人意,
同事反映味道不错。
对原配方个人改进意见:
一是可减少糖粉面粉用量
二是锡纸盖上烤
三是可适当延长烘培时间10-15分钟
四是出炉后再筛洒一层可可粉并做表面图案。
供参考!亲有好的意见欢迎指正。
烘焙就是提升自己,培养耐心和自律。
Android 拍摄
于 2021-05-26 08:07:35
赞
消耗大量马斯卡彭|浓郁巧克力
🌟蛋糕面糊
、
70%黑巧克力
、
马斯卡彭(室温软化)
、
全蛋
、
糖粉
、
面粉
、
海盐
综合评分
7.6
圆滚滚米米君
16 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
唐金石的厨房
5
关注
|
1
菜谱
|
17
作品
关注
唐金石的其他作品
全部
唐金石的菜谱
全部