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电饼铛
家乡味儿烧饼
普普麻做的家乡味儿烧饼
普普麻
做过
家乡味儿烧饼
方子水确实有点多，减了50克，因为还有40克的油，如果按原方子面应该软到提不起来了。发好的面是很软的，不用揉，直接擀开刷油酥。封口朝下电饼铛油酥饼模式，很不错。感谢作者分享
Android 拍摄
于 2021-05-26 18:07:30
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家乡味儿烧饼
面粉500
、
酵母5
、
盐2（咸味儿的7克）
、
糖5
、
泡打粉2
、
温水350
、
植物油50（玉米油、大豆油、花生油）
综合评分
9.0
名扬烘焙
9 赞
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