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100%全麦吐司(无糖无油)
大栗丽子做的100%全麦吐司(无糖无油)
大栗丽子
做过
100%全麦吐司(无糖无油)
方子很好,我还加了核桃碎和奇亚籽,成品很宣软。可是竟然脱模失败了!这是我第一次做吐司,没用过吐司模,请问这个需要抹油吗?下次还是这个方子,吐司模抹层油再试试。这次的吐司好可惜啊。。。
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于 2021-05-28 00:11:24
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100%全麦吐司(无糖无油)
烫种:全麦粉
、
水
、
主面团:全麦粉
、
牛奶
、
蛋黄
、
鲜酵母(干酵母)
、
盐
、
面筋粉
综合评分
8.8
(七天内
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嘉蒂的健身小厨房
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