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100%中种冷藏发酵
Z咖糯米团做的100%中种冷藏发酵
Z咖糯米团
做过
100%中种冷藏发酵
#晚餐•2021年5月28日#
#吐司届软妹子#
一直很喜欢用冷藏发酵来做吐司，不过之前都是用70%中种，第一次尝试100%中种。这次加了芝麻酱，做了个芝麻吐司，好吃又方便
iPhone 拍摄
于 2021-05-28 21:14:07
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100%中种冷藏发酵
【中种】
、
面包粉
、
牛奶
、
干酵母
、
鸡蛋
、
【主面团】
、
糖
、
盐
、
黄油
综合评分
8.9
啦啦啦_啦啦_啦
13 赞
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