美食美味:川菜经典家常菜谱之“干烧桂鱼”做法简单易懂
主料:桂鱼1条 辅料:大蒜20克 老姜20克 大葱1根 五花肉40克 调料:豆瓣酱50克 泡椒末50克 醋少许 味精1勺 鸡精1勺 白糖半勺 料酒少许 红油20克
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