软绵绵的北海道吐司
前一晩准备波兰种:、高筋面粉、常温水、干酵母、第二天准备主面团:、高筋面粉、淡奶油、牛奶、细砂糖、盐、酵母、黄油、 波兰种里面的水融化酵母后倒入面粉拌匀,室温发酵一个小时后,入冰箱冷藏一夜(4度)即可。出现许多的泡泡就是发酵好了、此方为2个450克吐司的量
2 做过
葡萄园的美丽