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《Tinrry+》古早蛋糕 (10英寸配方)
谜题濡做的《Tinrry+》古早蛋糕 (10英寸配方)
谜题濡
做过
《Tinrry+》古早蛋糕 (10英寸配方)
#晚餐•2021年6月5日#
看到评论那么多争议,我忐忑地试了一下。做的过程中还弄错了步骤,先放了蛋黄才放牛奶,看起来很稀,也怕搅拌过度。为了补救把蛋白打发硬了一点点🤏上140度下150度70分钟,出炉后很成功~而且口感软绵绵的,甜度适中,非常好~第一次我用的黄油的方子,后来塌的很厉害,这是第二次,个人感觉很满意啦!!是个好方子~配料也没问题哦~放心做吧~对了,温度很重要,建议买个烤箱温度计和测油温的温度计~
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于 2021-06-05 19:09:01
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《Tinrry+》古早蛋糕 (10英寸配方)
蛋清
、
蛋黄
、
纯牛奶
、
食用盐
、
细砂糖
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
玉米油
综合评分
8.5
Tinrry甜悦
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